北海道産鮭・海産物のお中元・贈答品 鮭蔵(さけぐら)

鮭蔵

本物美味しさを。

新鮮
しい常識
まる。

飽食の時代と呼ばれる現代では、新鮮なものを提供する事が当たり前の世の中となりました。
消費者は、新鮮なだけではなく美味しいものを求め続けており、
時代の流れとともに入手困難になった商品にも変わらずに需要があります。
その代表ともいえるのが「北海道産の紅鮭」です。
以前は、北海道の港からロシアへ向けて大船団が漁に繰り出していました。
しかし、2015年にロシアでの鮭鱒漁が禁止となり、
それ以降は、北海道近海でごく少量しか鮭を獲ることが出来なくなってしまいました。
鮭蔵では、上質の紅鮭を買い付ける為にロシアのカムチャッカ半島へ足を運び、
漁場で水揚げされる中から、仕入れの人の目利きにかなう紅鮭を直接仕入れています。
新鮮なだけではなく、 鮭蔵の強みは最高鮮度の紅鮭を仕入れられる事です。
これは市場や仲卸を挟まない事で、良いものだけを選び、
物流ラインの確保から加工までを自社で行うことで実現しています。
獲れた瞬間の美味しさを独自の製法で更に美味しく仕上げました。
最高品質の紅鮭を是非ご賞味下さい。

特級 氷蔵藁紅鮭

鮭蔵独自の氷蔵藁製法によって、鮭の旨味を凝縮させた鮭蔵おススメの逸品です。
自社工場にて、氷蔵藁製法によって48時間以上かけて熟成。鮭に含まれるタンパク質からイノシン酸を引き出し、旨みが豊富に詰まった逸品へと仕立てております。氷蔵藁紅鮭で用いる鮭は、ロシア・カムチャッカ半島の漁場から直接買い付けております。世界で最も脂乗りがよいと言われており、鮮度・味ともに特級の紅鮭です。

特級 氷蔵藁紅鮭について

特級 氷蔵藁紅鮭を購入する

企業用贈答品について

鮭蔵ロゴ

共栄を願いつつ日頃の感謝をあらわすには、当店が買い付ける海産物はお付き合いのある法人様に喜ばれるギフトとして打って付けです。
北海道内の各漁港、海外の各漁港へ赴き一括買い付けすることで、鮮度を保った状態で加工し迅速に発送いたします。
取引様も喜ばれる新鮮な海の恵みをご用意し、当店鮭蔵が大切にお届けいたします。

企業様会員特典のご案内

  • 01

    探す手間が省ける
    ”お気に入り商品登録”

    アイコン1

    お客様のお気に入りの商品を簡単にご発注いただけるように商品登録が可能です。贈り物の度に商品検索を行う手間が省けます。

  • 02

    ご指定の送り先様へ
    “高鮮度のままワンタッチで発送”

    アイコン2

    一度ご登録いただいた発送先住所は、会員様のデータとして登録されます。都度送り先住所をご入力いただく手間が省け、高鮮度の商品をワンクリックでご注文をいただけます

  • 03

    ご購入の度に貯まる
    “鮭蔵ポイント”

    アイコン3

    一般会員様同様に企業会員様にも購入代金の1%分の鮭蔵ポイントを還元いたします。
    1ポイント1円計算で、1ポイント単位で、次回のご購入からご利用いただけます。

新規会員登録をする

株式会社タカヒロ社内画像

会社概要

会社概要へ