北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 250g

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  1. 鮭の製品

【商品説明】
鮭蔵のいくら醤油漬けは『北海道羅臼産』の旬の天然秋鮭卵にこだわり、丁寧に洗浄・選別し、鮭蔵特製の漬けダレに漬け込むことで昆布と鰹の旨味を卵の中に取り込み、卵の旨味を存分に引き出した商品です。
製造過程で丁寧に洗浄・選別することで、生臭さを取り除き、筋や割れた卵の皮などを目視で丁寧に取り除いております。
また、旬の時期の天然秋鮭卵に限定することで、皮が柔らかく、卵自体も脂を蓄えている最高の天然秋鮭卵のみを使用しているため、ぷちっと弾ける卵の中からとろりと溢れ出る旨味は格別です。

【商品名】
いくら醤油漬け

【内容量】
250g

【原材料】
秋鮭の卵(北海道産)、醤油、米発酵調味料、オリゴ糖、食塩、昆布エキス、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下にて保存)

【賞味期限】
(冷凍保存60日以上)
解凍後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※賞味期限は商品に添付しております。

【アレルギー表示】
●特定原材料7品目●
小麦
●特定原材料に準ずるもの21品目●
いくら / さば / 大豆 / ゼラチン

【栄養成分】(推定値)
(100g当たり)
熱量・・・・236kcal
たんぱく質・27.3g
脂質・・・・12.5g
炭水化物・・3.5g
食塩相当量・1.4g

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